焦亞硫酸鈉是一種常見的化學添加劑，主要作為食品、紡織品和其他產品的保護劑和抗氧化劑。

　　它的主要作用和用途包括以下幾個方面：

　　1. 食品添加劑：工業焦亞硫酸鈉在食品加工中主要作為防腐劑和抗氧化劑，用于防止食品變質和氧化變質，如肉類、魚類、蔬菜、豆類等食品。

　　2. 紡織品處理劑：工業焦亞硫酸鈉在紡織品處理中主要作為漂白劑和還原劑，用于漂白紡織品和還原染料，提高紡織品的白度和染色牢度。

　　3. 其他產品保護劑：工業焦亞硫酸鈉還可以用于其他產品的保護劑，如金屬防銹劑、木材防腐劑等，可以增加產品的耐久性和防腐性。

　　需要注意的是，工業焦亞硫酸鈉在使用時應該嚴格按照行業標準使用，并且應該根據不同的產品和使用環境來確定具體的用量和使用方法。

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